Cécilou

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Infirmière occupée qui aime cuisiner pour se détendre, avec 3 fois rien...

faire plaisir aux gens que j'aime avec de bons petits plats réconfortant et de jolies tables..., La cuisine familiale et simple, les cuisines du monde

La viande crue

recette Homard rôti au beurre d'agrumes et grenade
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recette Tarte à la raclette
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recette "Ptits biscuits" de Noël
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recette Blinis à la farine de sarrasin
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recette Patate douce rôtie aux champignons
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recette Cookies chocolat / figues
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recette Tartinade de piquillos
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recette Cookies au sésame
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Cécilou

Bonsoir,
Merci pour votre message ça me va droit au coeur ! Si vous avez des questions pour d'autres recettes n'hésitez pas à commenter sous celle-ci et j'essaierai de vous répondre au plus vite.
Ça peut être agréable de cuisiner et partager sa table est selon moi bien plus que partager de la nourriture ! Bonne cuisine à vous!

décembre 09, 2017, 17:47 #

berso12

Bonjour Cecilou,


Debutant en cuisine j'ai essaye votre veloute de potimarron que je trouvais assez simple pour debuter. Et bien tout simplement excellent ! Merci beaucoup je vais me lancer dans des recettes plus compliquées pour voir !!

décembre 08, 2017, 13:55 #

Cécilou

Merci Jean c'est très gentil mais merci le maquillage ça cache la misère !
Et vive Paris !
Bisous

novembre 28, 2017, 19:42 #

jeanmerode

bonsoir cécile tu as changé ta photo ,tu es magnifique, super nana, bonne soirée,moi ce soir foot, PSG hihi, a demain, gros bisous

novembre 22, 2017, 19:16 #

jeanmerode

bonsoir cécile, comment va tu as ? Pas trop froid par chez toi?, alors avec la combine de la compresse c est plus simple,allo la terre hihhi,quand tu laisses un message vas plutot dans ma boite,bonne soirée gros bisous

novembre 08, 2017, 17:35 #

Cécilou

Oh merci beaucoup Jean c'est gentil ! J'en ai à la maison (je crois si c'est ce à quoi je pense), j'en mets dans la soupe au pistou...
Merci pour ce renseignement!
Oh et je viens de faire une compote de poire aux épices... Cette fois-ci j'ai pensé à la compresse pour la badiane, le clou de girofle etc

novembre 01, 2017, 22:12 #

jeanmerode

bonjour cécile comment vas tu? J ais vu que tu renseigner pour les pates grains de riz alors:en français:ça se dit langues d oiseaux,epicerie grec:kritharata,italie :risone risoni, en anglais:orzo,voila comme ça tu trouveras plus facilement, ces pates s utilise aussi pour les chorba et harira, ah!je voulais te dire quand tu m envoie un message vas putot dans ma boite,comme ça je vois de suite^passe une bonne journée,bonne cuisine, bon courage si tu bosses, a bientot,gros bisous

novembre 01, 2017, 12:41 #

Cécilou

Merci Jean pour l'astuce, c'est vrai qu'il m'arrive de prendre des compresses (bon comme j'en ai plein au boulot c'est facile !) ça marche aussi très bien pour faire le thé ! Rire
Ça va, c'est l'été indien à Marseille cette lumière est agréable ! J'espère que toi aussi tu vas bien.
Bon week-end et encore merci,
Bisous.

octobre 28, 2017, 15:27 #

jeanmerode

bonjour cécilou, comment vas tu? pour les cardamones dans ta derniére recette ,une combine: tu prend une étamine ou une compresse,tu mets tes épices dedans, cardamones, clou de girofle,grains de coriandre etc,tu noue ton étamine avec une ficelle de cuisine,comme ça pas besoin de chercher,tu retrouve facilement et tu retire, bon week-end, a bientot, gros bisous

octobre 28, 2017, 10:25 #

Oleole

Bonjour ceciliou et et merci de votre accueil, bonne journée à vous, cordialement Robert.
Aussi très beau à port vendres, moi un ancien varois...

octobre 17, 2017, 11:38 #