Jarret de veau aux haricots blancs

Une recette de plat facile par Celine44

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
3 Commentaires
148
recette Jarret de veau aux haricots blancs

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

2 Jarrets de veau 300 G haricots blancs (demi-secs)2 Carottes1 Oignon1 Ail1 Petite brique de coulis de tomates1 Bouquet garniHuile olive1 Cube de bouillon de volaillePoivre

Préparation:

Faire revenir les jarrets dans l'huile d'olive avec ail écrasé et oignon émincé.


Ajouter les carottes coupées en rondelles et les haricots, faire revenir 5 minutes et couvir d'eau, mettre le bouillon de volaille, le coulis de tomates, le poivre et le bouquet garni.


Cuire à couvert pendant 1h voir 1h30, goûter les haricots pour vérifier la cuisson.

Une portion (env. 190 g) :
Calories 137 kcal   Protéines 7,4 g   Glucides 18,5 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

3 commentaires

Thorn

Bonjour à tous, Recette facile et délicieux pour la saison (juste ne pas oublier de faire tremper les haricots la veuille...). Merci beaucoup !

Ma truffe 2

quel bon plat !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Notre am❤ur de cuisine

Miiiam trop bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Thorn a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 148Invité, Invité et 146 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.