Salade de courgettes ail persil
Une recette de salade facile et rapide par Celine44
2 Commentaires
77 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 petites courgettes 1 cuillère à soupe huile olive 2 cuillères à soupe jus de citronPersil2 gousses d'ail hachées Sel poivre
Préparation:
Couper les courgettes en petits morceaux.
Les cuire 5 minutes à la vapeur en cocotte minute.
Les laisse refroidir et les égoutter.
Ajouter l ail, le persil haché, l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre.
Mélanger et placer au réfrigérateur au moins 2h.
Déguster bien frais en entrée ou en accompagnement d'une grillade.
Les cuire 5 minutes à la vapeur en cocotte minute.
Les laisse refroidir et les égoutter.
Ajouter l ail, le persil haché, l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre.
Mélanger et placer au réfrigérateur au moins 2h.
Déguster bien frais en entrée ou en accompagnement d'une grillade.
Mots-clés: Courgettes ail persil
Une portion (env. 270 g) :
Calories 84 kcal
Protéines 2,6 g
Glucides 5,3 g
Lipides 2,6 g
Publié par Celine44
Ça a l'air bon !
Votes
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- cftfdgpc a trouvé ça très bon.
2 commentaires
jeanmerode
une bonne salade bienvenue par cette chaleur
Cuisineplaisir
Chouette recette par ces températures