Cake salé courgette/chèvre

Laissez le tiédir puis démoulez le et servez tiède ou froid

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
27
recette Cake salé courgette/chèvre

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour la pâte de base :250 gr de farine1 sachet de levure chimique10 cl d'huile d'olive10 cl de lait3 oeufs100 gr de gruyère
Pour la garniture :1 belle courgette1 cuillère à soupe d'Herbe de Provence1 gousse d'ail 6 petits fromage de chèvre frais rond (vendu dans des petites barquettes allant par 2)

Préparation:

Lavez épluchez et coupez la courgette puis faites la revenir avec l'ail émincé et l'herbe de Provence. Une fois cuit réserver et laissez refroidir.

Préchauffez le four à 200°C.

Dans un récipient versez la farine et la levure mélangez puis ajoutez les oeufs l'huile et le lait puis mélangez à nouveau. Versez le gruyère les courgettes et pour finir les 6 petits chèvres frais rond émiettés.
Touillez délicatement pour incorporer tous les ingrédients, salez et poivrez à votre convenance et en fonction de votre garniture puis versez la pâte dans un moule à cake puis enfournez 35 minutes.

Laissez le tiédir puis démoulez le et servez tiède ou froid.

Une portion (env. 160 g) :
Calories 407 kcal   Protéines 12,8 g   Glucides 30,5 g   Lipides 22,4 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

2 commentaires

pat89

belle recette

motorola

j'adore

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 27motorola, daniele1rles et 25 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.