Glace chocolat praliné & ses pépites

Une recette d'entrée chocolatée par chilubru

  • Recette de cuisine 4.50/5
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2 Commentaires
59
recette Glace chocolat praliné & ses pépites

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1 Boite de lait concentré sucré20 Cl de lait1 Tablette de chocolat spécial dessert au praliné15 Bâtonnets de chocolat (pour faire les pépites)

Préparation:

Dans une casserole, faite chauffer les laits, ajouter ensuite le chocolat coupé en morceaux, bien faire fondre.
Laisser refroidir complètement et mettre en sorbetière pour 20 mn. 5 mn avant la fin casser les bâtonnets en pépites et ajouter à la glace. Une fois le programme terminé mettre dans un bac à glace et au congel 30-60 mn.


montage-glace.jpg


Bon c'est un peu sucré la prochaine fois je le fais avec du lait concentré non sucré... Petit bémol la glace a eu du mal à prendre et une fois dans les coupelles elle a vite fondue, mais c'était bien bon quand même !!


http://www.cuisinemag.fr/

Une portion (env. 200 g) :
Calories 622 kcal   Protéines 12,0 g   Glucides 84,3 g   Lipides 22,1 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

cece69

hummm super ta glace merci bizz

catounette

Super ta glace,moi aussi j'opte pour le lait concentré non sucré,merci,bise

Ils ont envie d'essayer

 59Invité, Invité et 57 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.