Glace chocolat praliné & ses pépites
Une recette d'entrée chocolatée par chilubru
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
1 Boite de lait concentré sucré20 Cl de lait1 Tablette de chocolat spécial dessert au praliné15 Bâtonnets de chocolat (pour faire les pépites)
Préparation
Dans une casserole, faite chauffer les laits, ajouter ensuite le chocolat coupé en morceaux, bien faire fondre.
Laisser refroidir complètement et mettre en sorbetière pour 20 mn. 5 mn avant la fin casser les batonnets en pépites et ajouter à la glace. Une fois le programme terminé mettre dans un bac à glace et au congel 30-60 mn.
Bon c'est un peu sucré la prochaine fois je le fais avec du lait concentré non sucré... Petit bémol la glace a eu du mal à prendre et une fois dans les coupelles elle a vite fondue, mais c'était bien bon quand même !!
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Mots-clés: chocolat, glace, lait concentré sucré
Une portion (env. 200 g) :
Calories 622 kcal
Protéines 12,0 g
Glucides 84,3 g
Lipides 22,1 g
Publié par chilubru
2 commentaires
cece69
hummm super ta glace merci bizz
catounette
Super ta glace,moi aussi j'opte pour le lait concentré non sucré,merci,bise