Confiture de fraises et zestes de citron

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recette confiture de fraises et zestes de citron

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Pour 4 pots de confiture :600 Gr de fraises bien rouges 400 Gr de sucre spécial confiture Zestes d'1 citron

Préparation:

Nettoyer les fraises, les égoutter et les équeutter.


Les couper en deux et les mettre dans une grande casserole avec le sucre.


Porter à ébullition en remuant. Baisser un peu le feu et laisser cuire 7 minutes en remuant sans cesse.


Écraser les fraises à l'aide d'un presse purée et ajouter les zestes du citron. Bien mélanger.


Disposer dans vos pots à confiture et conserver au frais !!







Mots-clés: citron, confiture, fraises, sucre, zestes

Une portion (env. 140 g) :
Calories 158 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 35,2 g   Lipides 0,0 g  

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12 commentaires

choupette two

merci andrée !! bisette

Tecumsey

Délicieux avec le citron Je n'ai pas encore commencé les confitures les fruits manquent de sleil

choupette two

merci ma lili et cremina !!

CreMina

je vais bientot commencer mes confitures, j'adore aux fraises ! je met du sucre normal et laisse cuire le temps qu'il faut

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

fraise et citron comme jaime !!!!!

choupette two

merci melayers !! je tombe à pic lol !! bisette

melayers

tout juste pour ma brioche ce matin humm!!! bisou

choupette two

merci les girlys !!! bisette

CarlaMatteo

miam miam parfait pour moi

Tatie

cc choupette two,miam et joli décore.bises

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