Tarte normande aux pommes

Pour les 16 ans de mon fils

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recette Tarte normande aux pommes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Pâte sablée maison 5 Belles pommes 2 Oeufs 100 Gr de poudre d'amandes 100 Gr de crème fraîche épaisse 100 Gr de sucre en poudre 1/2 Verre de calvados Beurre Cannelle Amandes effilées Sucre glace

Préparation:

Peler et épépiner les pommes. Les couper en cubes.


Dans une poêle faire fondre le beurre et y faire revenir les pommes quelques minutes. Ajouter la cannelle et 1 cuillère à soupe de sucre en poudre. Réserver.


Dans un saladier battre les oeufs avec le sucre, la poudre d'amandes, la crème et le calvados.


Disposer votre pâte sablée dans un moule à tarte beurré et fariné. Piquer le fond à la fourchette et ajouter les pommes.


Verser votre préparation sur les pommes. Parsemer d'amandes effilées.


Enfourner à 180° pendant 35 à 40 minutes.


Laisser tiédir et parsemer de sucre glace.



Une portion (env. 230 g) :
Calories 523 kcal   Protéines 7,0 g   Glucides 51,1 g   Lipides 25,6 g  

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12 commentaires

choupette two

Merci bisous aussi lauranou

Lauranou

Elle est sublime cette tarte pour l'Anniversaire des 16 ans de ton fils ...
bisous choupette two

maguy

très bonne tarte

rosinette

magnifique ta tarte

train22

une de mes tarte préférée

choupette two

Merci bcp les amis

Nath Axelou

Hummel génial j adooore ! Fusse un temps on trouvait par chez nous de la crème fraîche ( je crois Isigny ) au Calvados. Pour moi le top pour cuisiner , juste doser ce qu il faut ! Elle est juste trop appétissante ta tarte .

jeanmerode

magnifique cette tarte joyeux anniversaire

motorola

très belle tarte
motorola

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