Brookies

Une recette de dessert chocolatée par crapynette

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1 Commentaires
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recette Brookies

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour le Brownies : 2 œufs75 gr de farine110 gr de sucre75 gr de beurre125 gr de chocolat20 gr de noisette ou noix de pécan ou même les 2 pour les plus gourmands
Pour le cookies : 1 œuf165 gr de farine1 cac de levure chimique120 gr de sucre80 gr de beurre pommade100 gr de pépite de chocolat

Préparation:

Préchauffé le four à 180°.


Pour le Brownies :


Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie, puis ajoutez le sucre et fouettez.


Ajoutez les oeufs et mélanger. Ensuite incorporez la farine et les noix.


Versez la préparation dans votre moule.


Pour le Cookies :


Fouettez le beurre et le sucre jusqu'a ce que la texture soit crémeuse.


Ajoutez ensuite progressivement l'oeuf, la farine, la levure et les pépites de chocolat.


Mélangez rapidement sans trop travailler la pâte.


Parsemez la pâte à cookies sur la préparation du brownies, comme du crumble puis enfournez pour 25 minutes.


Laissez refroidir avant dégustation.



Une portion (env. 170 g) :
Calories 726 kcal   Protéines 10,3 g   Glucides 83,8 g   Lipides 35,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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cuisinette

merci pour ce partage de tes Brookies.bises.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cuisinette a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 59félicia, Invité et 57 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.