Barquettes sablées au chocolat

Une recette de dessert chocolatée par Notre am❤ur de cuisine

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (3 votes)
5 Commentaires
4
recette Barquettes sablées au chocolat

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (6 personnes):

PÂTE SABLE AMANDE120 gr de beurre80 gr de sucre1 œufs30 gr de poudre d'amandes210 gr de farine1 grosse pincée de selGANACHE200 gr de chocolat20 cl de crème50 gr de beurredeco

Préparation:

Préchauffer le four a 180°C.


Mélanger tous les ingrédients de la pâte, bouler et mettre au frais 30 min.


Étaler la pâte sur un plan de travail fariné, découpé avec des emporte pièce adapté aux barquettes et les déposer dans les moules, bien appuyer avec l'autre coté de l'emporte pièce qui sert a enfoncer le fond de la barquette.


Cuire au four 20 min.


Pendant ce temps faire fondre le beurre, la crème et le chocolat.


Une fois les barquette cuites a blanc, déposer un peu de ganache, décoré et mettre au frais jusqu'au moment de servir.





Mots-clés: Barquettes sablées au chocolat

Une portion (env. 160 g) :
Calories 670 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 55,1 g   Lipides 42,5 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

5 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Je pense qu'elle va aimer peut être sa seras mieux de les faire au chocolat au lait c'est plus gourmand,,,

motorola

a faire pour ma petite fille 19 mois quand je la reverrais
bisous motorola

Notre am❤ur de cuisine

Merci les amis, bisousss

arnaud6987

Et un dessert de plus pour quelques grammes en plus
Mais c'est ultra bon quand même ... pour le confinement et le moral !

Dany33

Parfait avec le café j'adore !

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dany33 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.
  • zouzie trouve que ça a l'air rudement bon.
  • Invité trouve que ça a l'air rudement bon.