Chorba

Servir avec du jus de citron

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recette Chorba

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 merguez100gr de viande haché1 échalote haché2 ails hachés1 cube de boeuf1 petite boite de concentré de tomatedes vermicelles langues d'oiseau1 petite boite de pois chichesle jus d'un citronÉpices ( gimgenbre, coriandre frais, cumin, paprika, ras el hanout, persil, sel, poivre)

Préparation:

Dans le fond d'un grande casserole je fait revenir mes merguez, ma viande, ails et échalotes.


Une fois cuit je verse mes épices (plus yen a mieux c'est) mon concentré de tomate et je verse l'eau, les pâtes,, et les pois chiches, je laisse cuire tout sa a feux doux jusqu'a ce que les pâtes soit cuites.


Servir avec du jus de citron.





28/04/15


Mots-clés: Chorba

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5 commentaires

Catalina

C'est très bon

Notre am❤ur de cuisine

Merci a vous bizzz

alexdavio

J' adore je prend

jeanmerode

une bonne soupe

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    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Catalina a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    alexdavio a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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