Chorba
Servir avec du jus de citron
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes)
4 merguez100gr de viande haché1 échalote haché2 ails hachés1 cube de boeuf1 petite boite de concentré de tomatedes vermicelles langues d'oiseau1 petite boite de pois chichesle jus d'un citronEpices ( gimgenbre, coriandre frais, cumin, paprika, ras el hanout, persil, sel, poivre)
Préparation
Dans le fond d'un grande casserole je fait revenir mes merguez, ma viande, ails et échalotes.
Une fois cuit je verse mes épices (plus yen a mieux c'est) mon concentré de tomate et je verse l'eau, les pates,, et les pois chiches, je laisse cuire tout sa a feux doux jusqu'a ce que les pates soit cuites.
Servir avec du jus de citron.
28/04/15
Mots-clés: Chorba
Publié par Notre am❤ur de cuisine
Votes
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
- alexdavio a trouvé ça délicieux!.
- Catalina a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
Notre am❤ur de cuisine
Meerci bisous
Catalina
C'est très bon
Notre am❤ur de cuisine
Merci a vous bizzz
alexdavio
J' adore je prend
jeanmerode
une bonne soupe