Marshmallows guimauves au Thermomix

Une recette de dessert délicieuse par Notre am❤ur de cuisine

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recette Marshmallows guimauves au Thermomix

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

8 Feuilles de gélatines230 Gr de sucre glace3 Cas de maïzena3 Blanc d"oeufs1 Cas d’arôme au choixColorant

Préparation:

Faire ramollir les feuilels de gélatine dans de l'eau froide, égoutter.


Insérer le fouet dans le bol du thermomix, déposer le sucre et les blancs d'oeufs, programmer 8 min/ 90°C/ Vit 3, 5.


Ajouter les feuilles de gélatine, l'arôme et le colorant progrmmer 3 min/ vit 4.


Couler la pâte de guimauve dans un carré dessous un papier cuisson, puis placer au frais pendant toute une nuit.


Le lendemain mélanger 3 cas de sucre glace et 3 cas de maïzena dans un bol, saupoudrer la guimauve de ce mélange et couper en morceaux, puis rouler les carré de guimauve dans de mélange.




Mots-clés: Marshmallows guimauves au Thermomix

Une portion (env. 90 g) :
Calories 273 kcal   Protéines 2,8 g   Glucides 64,2 g   Lipides 0,0 g  

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3 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Alors si elle aime sa autant que nous, elle vas adorer c'est un délice, merci les amis ❤

motorola

trop bon et gourmand bisous motorola

arnaud6987

Le talon d’Achille de Marie ... elle adore ça ... Je prends ta recette et je l'adapterai pour Monsieur Cuisine Merci m'dame ....

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    motorola a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 8kenzagaby, Invité et 6 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.