Ragoût de saucisse de Toulouse au pommes de terres

Une recette de plat proposée par Notre am❤ur de cuisine

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recette Ragoût de saucisse de Toulouse au pommes de terres

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Sel, PoivreThym, laurier, marjolaine1 gousse d'ail5 pommes de terre 1 oignon Saucisses de Toulouse 20 cl de vin blanc sec de cuisine20 cl de coulis de tomate1 cube de volailleeau

Préparation:

Éplucher et laver les pommes de terres, les couper en gros morceaux.


Dans un faitout, faire revenir la saucisse en morceaux plus ou moin gros dans de l'huile.


Les retirer, remettre de l'huile et faire cuire l'oignon et l'ail émincés.


Remettre les saucisses, déglacer au vin blanc avec le cube pendant 3 min, ajouter les pommes de terres, les herbes, le coulis de tomate et couvrir d'eau a hauteur des légumes.


Faire mijoter le tout pendant environ 1 h à feu doux.





Mots-clés: Ragoût de saucisse de Toulouse au pommes de terres

Une portion (env. 240 g) :
Calories 150 kcal   Protéines 2,4 g   Glucides 21,5 g   Lipides 0,0 g  

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5 commentaires

isabel30

Recette faîtes hier soir et c'était très bon.

Fanfan14

Merci pour ta recette

les p'tites recettes de liline

Mummm un bon ragoût pour l hivers merci pour la recette
Cela devait.être délicieux

Notre am❤ur de cuisine

Merci Jean bisous

jeanmerode

j adore ce genre de recette

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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