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Rognons de porc a la crème et a la moutarde a l'ancienne

Une recette de plat excellente par Notre am❤ur de cuisine

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recette Rognons de porc a la crème et a la moutarde a l'ancienne

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 Rognons de porc 1 Gros oignons coupé en rondelle50 Cl de crème fraîche épaisse1 Verre de vin blanc1 Cas de moutarde a l'ancienne

Préparation:

Apres avoir denerver et fait tremper vos rognons, découpez les.


Les faire doré dans une casserole avec un peu d'huile, ajouter les rondelles d'oignons.


Une fois cuits, déglacer au vin blanc, laisser mijoter 5 min.


Ajouter la creme et la moutarde et laisser reduire la sauce pendant 15 min.


Servir.




recette Rognons de porc a la crème et a la moutarde a l'ancienne



Mots-clés: Rognons de porc a la crème et a la moutarde a l'ancienne

Une portion (env. 190 g) :
 Calories 408 kcal   Protéines 1,9 g   Glucides 3,7 g   Lipides 37,3 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

GUY59600

ça c'est excellent avec une bonne purée
très bonne soirée bises

lundi, 30 janvier 2017, 19:35 # -

italmo

J'AIME BEAUCOUP TA RECETTE DE ROGNONS
BISES

samedi, 28 janvier 2017, 11:52 # -

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    italmo a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 172Invité, Invité et 170 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

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