Tarte tatin d'abricots

Une recette de tarte inventive par Notre am❤ur de cuisine

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recette Tarte tatin d'abricots

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (10 personnes):

PÂTE140 gr de farine100 gr de beurre pommade50 gr de sucre glace50 gr de poudre d'amande1 gr de sel1 œuf500 gr d'abricots80 gr de sucre en poudre50 gr de beurre

Préparation:

Préchauffer le four a 180°C.


Mélangez tous les ingrédients de la pâte, bouler, filmer et mettre au frais 30 min.


Abaisser la pâte et découper un cercle de la taille de votre cercle a tarte.


Faire fondre le beurre dans une poêle, ajouter le sucre, poser vos abricots couper en deux et laisser le caramel prendre 5/6 min.


Couler le tout dans un moule a tarte et placer la pâte par dessus.


Cuire au four pendant 30/40 min.




Mots-clés: Tarte tatin d'abricots

Une portion (env. 100 g) :
Calories 274 kcal   Protéines 3,1 g   Glucides 26,5 g   Lipides 15,3 g  

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5 commentaires

jeanmerode

bonne idée cette tatin aux abricots

Notre am❤ur de cuisine

Merci les copains, j'adore c'est ma tarte préféré de l'été avec celle a la framboise MIIIAaaammm

arnaud6987

Trop belle cette tatin ... abricots du sud j'adore !

cuisineenfolie

Trop trop bon j'en suis sûre!!!!!

motorola

belle tarte bise motorola

Votes

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
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    arnaud6987 a trouvé ça délicieux!.
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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    motorola a trouvé ça délicieux!.

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