Salade au jambon,olives noires.tomates.

Une recette de salade facile et rapide par cuisinette

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recette Salade au jambon,olives noires.tomates.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 Talon de jambon blanc de 220gr . 1Cm environ. 2 Tomates,1 Échalote,1 Sucrine (laitue). 6 Olives noires.

Préparation:

Couper le talon en lanières le jambon.
Dégraisser le jambon.
Couper en cubes 1 partie du jambon.
Laver, essuyer les tomates.
Couper en cubes les tomates.
Mélanger : les cubes de tomates, jambon.
Laver et essorer la salade.
Enlever les racines de la salade.



Dans le plat haut. :
Ajouter les feuilles de salade.
Ajouter : les tomates. Les lanières de jambon.
Mélanger : tomates, jambon.
Verser sur les ingrédients.
Ajouter : les olives noires.
Mettre dans le frigo.


Pour la vinaigrette échalote.
Moutarde, huile huile d'olives.
Fouetter avec une fourchette.
Ajouter ; échalote, sel, poivre.
Vinaigrette. FouetteR.


Mettre au frigo. Bon appétit.




Mots-clés: 1 talon de jambon blanc.tomates, échalote, sucrine (cœur de laitue)olives noires.

Une portion (env. 260 g) :
Calories 168 kcal   Protéines 17,9 g   Glucides 2,6 g   Lipides 5,1 g  

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5 commentaires

cuisinette

merci beaucoup jean de ton passage sur cette recette.bises.

Invité

merci beaucoup de ton passage sur cette recette.bises.A+

jeanmerode

une belle et bonne salade

cuisinette

merci keleli.bises.

kekeli

Idéale pour mon souper !

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    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

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