Tiramisu mascarpone & griottes.

Une recette de tiramisu originale par cuisinette

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recette Tiramisu mascarpone & griottes.

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

36 biscuits roses de Reims1 bocaux de griottes250 gr de mascarpone60 gr de sucre glace2 sachets de sucre vanille3 œufs moyensrhum ambré

Préparation:

Séparer les blancs et jaunes d’œufs.
Égoutter le bocal de griottes.
Couper en petits morceaux les cerises.


Ajouter : les blancs d’œufs dans le kerwood.
Monter en neige les blanc d’œufs et ajouter 30 gr de sucre glace.


Dans le saladier mélanger :


Le Mascarpone + les jaunes d’œufs + la vanille + le sucre glace + griottes.
Mélanger : avec une spatule plate.


Ajouter : les blancs d’œufs montés en neige. En plusieurs fois.
En soulevant doucement avec la spatule.
. (Ne pas casser les blancs d’œufs).


Sur 1 petite assiette mettre le rhum ambré.
Tremper les biscuits dans le rhum.
Mettre sur 1 plat creux.


1 Couche de crème au Mascarpone.
& 6 Biscuits de Reims.


1 Couche de crème Mascarpone.
Parsemer de griottes.
Terminer 1 couche de crème Mascarpone.


Mettre au frigo 6/8 heures. Ou faire la veille.


Sortir du frigo au dernier moment. Parsemer de chocolat & décorer.



Une portion (env. 80 g) :
Calories 230 kcal   Protéines 7,1 g   Glucides 12,7 g   Lipides 15,9 g  

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9 commentaires

Invité

merci beaucoup italmo.Kilomètre-0 . makiace.au plaisir.bises.

Invité

bonjour et merci italmo. Kilomètre-0.makiace que mon tiramisu vous plait.au plaisir.bises.

makiace

Un tiramisu bien gourmand Et original avec les griottes !

Kilomètre-0

beau tiramisu réinventé et bien gourmand

italmo

SUPERBE TON TIRAMISU J'AIME BEAUCOUP TON IDEE DE LE FAIRE AUX GRIOTTES
BISES

cuisinette

merci de ton passage La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman.bises.au plaisir.

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

Un bon tiramisu !c'est le dessert que j'ai choisi (un de mes dessert préféré) sur la demande de papa et bébé qu'ils vont me faire pour la fête des mamans

cuisinette

bonjour :joieetsoleil merci pour ton gentil message agréable.je cuisine beaucoup moins.mais je pense bien à vous.pleins de bisous & à bientôt.

joieetsoleil

il est magnifique ton tiramisu , et s'est un grand plaisir de te revoir sur le site avec tes belles recettes plus belles les unes que les autres bisous

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La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman, joieetsoleil et 4 autres ont voté.
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