Topinambour,Pak choi,aux lamelles de poulet.

Superbe sa donne envie.! - Notre am❤ur de cuisine

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recette Topinambour,Pak choi,aux lamelles de poulet.

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 filets de poulet.des Topinambour2 Pak choi.1 marmite de poulet.crème fraîche épaisse.huile d'olive.33 cl de vin blanc.15 cl d'eau.

Préparation:




Couper en lamelles les tranches de poulet.

Passer sous l'eau les Pak choi.
Couper en 2 parties.
Couper le vert et le blanc du Pak choi.
Cuisson vapeur : 20 minutes.

Éplucher et couper les topinambour.
Passer sous l'eau citronnée.
Cuisson : vapeur 10 minutes.

dans une casserole.
Écrasser la marmite poulet.
Avec une fourchette.
Ajouter : 33 cl vin blanc, eau, fouetter.
Ajouter : la crème fraîche épaisse.
fouetter vivement.

Dans une poêle verser l'huile d'olive.
+ Ajouter : les lamelles de poulet.
cuisson rapide.


Dresser vos 2 assiettes.


Passer au four micro-ondes.
À 900W = 3 minutes si nécessaire.


Mots-clés: filets de poulet.topinambour.Pak choi.marmite de poulet.crème fraiche.huile d'olive.de vin blanc.

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9 commentaires

cuisinette

Notre am❤ur de cuisine .kekeli.merci beaucoup les filles.au plaisir bisous,cuisinette.

Notre am❤ur de cuisine

J'adore ton plat c'est normal en plus il est superbe, bien présenté avec de beaux légumes sa donnes envie, bisoussss

kekeli

Je ne connais pas tes gros légumes vert et blanc, mais je ne demande qu'à découvrir ! Bises

cuisinette

Notre am❤ur de cuisine merci beaucoup.bises.cuisinette

Notre am❤ur de cuisine

Superbe sa donne envie!!! bisous

cuisinette

cuisineenfolie merci beaucoup de ton passage.bises,cuisinette

cuisineenfolie

C'est joli comme tout!

cuisinette

merci beaucoup motorola de ton passage sur cette recette.bises.cuisinette.

motorola

j'aime beaucoup
bisous motorola

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