GRATIN°°°PRINTANIER°°°DE°°°PÂTES

Une recette de gratin proposée par dali34

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
4 Commentaires
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recette GRATIN°°°PRINTANIER°°°DE°°°PÂTES

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients pour 6 pers:

Préparation:20mn.

Cuisson:55mn.

~650 Gr de macaronis.

~1 Botte d'oignons nouveaux.

~4 Tomates.

~100 Gr d'olive noires.

~1 Petit piment.

~1 Càc de concentré de tomate.

~50 Gr de beurre.

~2 Œufs.

~40 Gr de parmesan râpé.

~2 Cas de lait.

~Huile d'olive.

~Sel,poivre.

Préparation:



1~nettoyer les oignons nouveaux, puis les couper en deux
dans la longueur avec les tiges.
les cuire 6 à 8 mn dans une sauteuse à feu doux avec 2 cas d'huile

et un fond d'eau. Saler, poivrer.


2~couper les tomates en rondelles.
épépiner, puis émincer le piment.
dénoyauter les olives. Cuire les pâtes selon le temps indiqué sur le paquet.

les égoutter et les remettre dans la casserole avec le beurre en dés, bien mélanger.


3~verser la moitié des pâtes dans un moule à manqué beurré,
disposer la moitié des oignons, du piment, des olives et des rondelles de tomates.
recommencer avec le reste des ingrédients.
diluer le concentré de tomate dans un peu d'eau et verser sur le dessus.
recouvrir le plat d'une feuille de papier d'aluminium.

cuire 20 mn au four préchauffé à 200°C.


4~fouetter les œufs avec le lait, saler, poivrer.
verser le tout sur le plat, parsemer de parmesan râpé, remettre la feuille d'alu
et cuire encore 20 mn. servir tiède.


Mots-clés: GRATIN, gratin pates, pates, tomates

Une portion (env. 140 g) :
Calories 158 kcal   Protéines 4,2 g   Glucides 0,0 g   Lipides 12,7 g  

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4 commentaires

dali34

merci ma chere soizic

il et super bon

 

gros bizzzou et bon dimanche

 

soizic45

UN GRATIN BIEN TENTANT MERCI MA CHERIE ET BONNE NUIT

dali34

MERCI CHERE CATOU

BIZZZOU ET DOUCE NUIT

catounette

J'adore!! merci,bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

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