Fondant au chocolat et noisettes

Une recette de fondant au chocolat chocolatée par Doria

  • Recette de cuisine 2.50/5
2.5/5 (6 votes)
12 Commentaires
118
recette Fondant au chocolat et noisettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200g de chocolat noir pâtissier80g de beurre4 oeufs100g de sucre en poudre60g de poudre d'amandes60g de maïzena60g de noisettes entières légèrement broyés au mixeurSucre glace

Préparation:

Faites fondre le beurre avec le chocolat au bain-marie tout doucement et remuer sans arrêt.
Hors du feu, ajoutez le sucre + la poudre d'amandes + la maïzena et bien remuer.
Ajoutez à nouveau les 4 jaunes d'oeufs + les noisettes et continuer de remuer.
Battre les blancs en neige et les rajouter à la préparation en soulevant délicatement la pâte avec une spatule.
Beurrez un plat rectangulaire et enfournez pour 25 min de cuisson à 180°C.
Laissez tiédir puis démoulez.
Coupez le fondant en carrés et saupoudrez de sucre glace.

Une portion (env. 90 g) :
Calories 401 kcal   Protéines 7,9 g   Glucides 21,0 g   Lipides 28,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

12 commentaires

equinoxedivin

Woaw ça donne envie.
equinoxedivin!

Invité

c'est quoi la maizena ??

mana

C Délicieux j aime bien les recettes au chocolat

Invité

Merci pour votre recette je veux bien essayer cette recette apres de longues recherche sur internet c'est celle qui me plaiis mais je voulais vous demander s'il n'ya pas de farine

Emma01

Doria il est vraiment délicieux je vais encore en faire un tous le monde le trouve délicieux merci car cette recette est délicieuse !!!

anonime

c'est grave bon !!! je vous dis mangez  !!!!!!!!!!! lol c'est vrai c'est super bon !!!!

Charlotte

Ca a l'air délicieux, je vais la tester !

Invité

mmmm.trop bon!!!!!!!

surprise !

je vais surement l'éssayer !!...

Invité

autant pour moi , les 45 minute sont preparation incluse. tu as bien indiqué 25 minute de cuisson. excuse moi. 

christian

 

 

Ils ont envie d'essayer

 118Invité, Invité et 116 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recette en vidéo: Fondant au chocolat