-- Recette Tajine de poulet aux légumes --

ne mettez-vous pas un peu de bouillon ?

dejà 5 fois que je fais cette recette dans une cocotte en fonte et avec en + une cuillère a café de miel liquide, a la place des épices en grain je mets tout en poudre et c est délicieux, la cuisine embaume durant la cuisson, un vrai régal !! En toute confiance avec cette recette, pour ma part c est la mienne dorénavant ! Merci encore du post !

j'adore ce genre de recettes! et ça sent tellement bon !
merci
moi aussi je laisse refroidir dans le four,c'estencore meilleur et bien moelleux

merci

Idem, n'ayant pas de tajine j'ai préparé ce plat dans une cocotte en fonte alant au four, j'ai mis de la coriandre et du cumin en poudre comme je n'avais plus de graines et le plat est vraiment divin.

cela à l'air tres bon je vais la réaliser quand je trouverais un tajine pour 6 personnes

c est party aux four maintenent faut voir

Bonjour,
Je ne suis pas une spécialiste en cuisine et j'ai testé cette recette, c'est juste un régale et d'une simplicité déconcertante mais il faut les bons ingrédients!!
Bon appétit.

slt je lais essayez avec de poivron et obergine etde toute sorte toutes-épices ensuite de carotte;pomme de terre et un peu de citron et j’avoue que c'est tres bon et je veu que vous essayer oussi

Voilà plat testé !!! Un délice un régal !! Comme je disais dans mon précédent com, je n avais pas les graines donc j ai mis poudre a la place...J ajouterais par contre le double de bouillon pour avoir un peu plus de sauce ( pour mettre sur la semoule) Merci j adoptes cette recette pour mon tajine de poulet !!! Il m en reste pour demain midi, j ai hâte !!! 

coucou dans mon moteur de recherche j ai trouvé cette recette...a la place des graines j ai mis coriande et cumin en poudre ( mm quantitélà ça cuit !! et ça sent  divinement bon ! je reviens vous donner mon impression de goût car j ai deja fait 2 tajines avec d autres recette..à voir si celle ci sera ma préférée a tout a l heure après le diner ! 

j'ai testé aussi la récette... dans une cocotte allant au four (car je n'ai pas de tajine) et cela a été un super succés, un vrai régal - je la tenterai de nouveau lorsque je recevrai des invités, je suis sûre qu'ils ne seront pas déçus. J'ai ajouté cette recette dans mon palmarès car tout le monde a apprécié. Un grand merci

super bon !! rc pour cette recette

Tout simplement délicieux !

Un grand MERCI pour cette recette ! Tout le monde a adoré !

Pour ceux qui n'ont pas de tajine, un fait-tout fait très bien l'affaire !!

isabelledu22 vous pouvez faire votre tajine dans une cocotte minute c'est 15min de cuisson ou au four dans une cocotte en fonte cela revient a le faire dans le plat tajine!

sinon j'ai testé cette recette elle est exellente!

Tout simplement délicieux. J'ai rajouté une aubergne et un navet. On a adoré ......

j'ai cuisiné cette recette hier soir en rajoutant patate douce et un peu de miel comme suggéré dans les com. pour les épices j'ai pris un mélange pour tajine acheté sur un marché. et bien le gout est excellent !!! j'espère que mes invités l'apprécieront ce soir mais je n'en doute pas un instant !!!

Toute la maison sent bon....Hâte d'être à demain soir pour y goûter! A ta recette j'ai rajouté du miel! Merci!

Bonjour . A vous . Je vai essayer . J'espere que je vais regaler . Ma famille .

Peut on mettre le plat au four sans risque?

c'est sur on peut même la tajine directement au four ?pas de risque ?...

bjour,moi j ai essayé avec des poivrons ,de la fenouil ,en tout cas ça sent super bon ,je vous dirais demain.

super  bonne recette

je vai essayer j espere que je vais regaler mes convives

j'adore cette recette! merci beaucoup j'épate les copains et pourtant c'est très simple. je rajoute quand meme une bonne cuillère a soupe de miel! un r&gal

C'est parti pour ce grand moment de cuisine,par contre je lui rajouterai des olives

salut je vais le faire

cela me donne envie je vais te tester vendredi

hum sa me donne envie !! je vais essayer ce week end ..;

ce plat est délicieux je rajoute des abricots secs

je suis sure qu'il est exellent ce tajine je rajoute aussi du miel  a chaque fois que je fais un tajine tout le monde se régale

je teste cette recette demain ,elle m'a l'air trop bonne !!!

très bon j'ai ajouté deux cuillère à soupe de miel et des raisins secs ! c'était excellent

Excellent, moi je rajoute un oignon en plus et des patates douces coupées en rondelles épaisses, tout le monde se régale à chaque fois et comme ça c'est un plat complet pas besoin d'ajouter de semoule ou autre

tres tres bon ,parcontre moi j ai prefere le faire avec des olives et enlever les leg

ume

ou sont les olives ?

excellent, avec les proportions respectées à la lettre

merci

Excellent, perso j'ai rajouté des pruneaux et des amandes.

Françoise (Oioise) le 22 novembre 2009

Je pense le faire en fin de semaine prochaine.

je vais de ce pas le cuisiner

je n'ai pas encore fait cette recette, je pense qu'elle doit etre exelente mais y a-t'il un végétarien ?   il y a trois hauts de cuisses pour quatre personnes   pour moi je rajouterai un poivron, unpeu de citron confit et un soupçon de miel  a vous de voir   bon appetit

C'est la deuxième fois que je fais cette recette

C'est toujours un délice : les légumes sont tendres, les raisins bien cuits, parfait ! je fais cette recette dans un wok, cela marche très bien