Pommes d'amour gourmandes de Aldric

Recette du livre l'atelier de Roxane que mon fils Aldric adooore.

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recette Pommes d'amour gourmandes de Aldric

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Pour 4 pommes :4 pommes rouges Pink Lady150 g de sucre20 cl d'eauDu colorant alimentaire rouge4 piques a brochettes

Préparation:

Laver les pommes et ôter la tige.
Enfoncer la tige des piques a brochettes.

Verser l'eau et le sucre dans une casserole sur feu doux jusqu'a obtenir une belle coloration ambrée. Hors du feu, colorer le caramel avec le colorant rouge. Laisser reposer pour éviter d'avoir des bulles sur les pommes.

Plonger rapidement chaque pomme par leur pique dans le caramel rouge et les recouvrir complètement.

Disposer les pommes, pique en haut, sur un plaque garniede papier cuisson.

Attendre 20 a 30 min avant de les déguster.


Une portion (env. 240 g) :
Calories 223 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 52,2 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Elles sont superbes, bravo l'artiste, bisous

jeanmerode

bonne idée de recette

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    cftfdgpc a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    jeanmerode a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 53Invité, Invité et 51 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.