Cake salé végétalien, léger et savoureux

Une recette de cake simple par Namz

  • Recette de cuisine 4.53/5
4.5/5 (17 votes)
61 Commentaires
397
recette Cake salé végétalien, léger et savoureux

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Le cake de base se compose de:

- 250g de farine
- 1 sachet de levure
- 15cl de lait de soja
- 6 cuillères à soupe d'eau
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- du sel et du poivre

Ensuite, on agrémente selon nos goûts de ce que l'on veut, ici j'ai mis:
- une boite de thon
- des épinards
- des asperges

Mais j'ai déjà essayé avec du saumon, des courgettes, du fromage, des tomates. Alors laissez vous tenter! :)

Préparation:

Tout d'abord, certain me diront : mais pourquoi un cake végétalien ?


Tout simplement parce qu'il ne contient ni oeufs, ni lait d'origine animal, ni beurre. Pourtant, vous remarquerez que j'y ai mis du thon ! (vous pouvez vous n'y mettre que des légumes ou ce qu'il vous plaît).


Alors pour la petite histoire, ma chère maman a du cholestérol et ne peut donc pas consommer d'oeuf ni de lait de vache, c'est donc pour elle que j'ai fait ce cake dont tous ont été ravis ! Si vous aussi vous avez du cholestérol ou aimez simplement manger "bon" et "diététique", ce cake est fait pour vous !.



Pour le réaliser :


-Préchauffez le four à 200°c.


-Pendant ce temps, dans un saladier ajouter la farine et la levure et mélangez.


-Faîtes un léger puit au milieu et versez y 6 càS d'eau et 3 càS d'huile.


-Remuez à l'aide d'une cuillère puis ajoutez le lait de soja, du sel et du poivre.


-Enfin, ajoutez votre garniture (ici : un boîte de thon, des épinards et asperges coupés en morceau).


-Enfournez à 200°c environ 25, 30 minutes, et voilà c'est prêt ! Cool



Bon appétit !






Une portion (env. 120 g) :
Calories 255 kcal   Protéines 11,6 g   Glucides 30,2 g   Lipides 8,1 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

61 commentaires

Invité

Je suis très contente d'avoir trouvé cette base de cakes salés végan. Je verrai avec quels légumes ce sera le plus sympa.Personnellement, je mettrai autre chose que du lait de soja...Quel lait sera le plus adapté? Je ne sais pas, mais je vais trouver...Si vous avez une idée à me proposer, j'essaierai. Merci beaucoup.

Invité

Oulala , la base de la recette est végétalienne (farine , huile , eau , lait de soja ...!) Alors oui le thon , le fromage c'est animal mais elle précise bien qu'on y met ce que l'on veut . Certes l'appellation n'est pas tout à fait correcte mais on va en faire tout un plat , c'est déjà galère de trouver se genre de recette si en plus y'en a toujours pour gueuler! Je ne consomme ni lait ni pov , donc merci pour la recette ˆˆ , ça a été carotte , epinard , noix .

Invité

A croire que personne n'a lu le début de la recette ... ! Si elle l'a appelé végétalien, c'est à cause de sa mère qui ne mange ni œufs ni lait, LA PRÉPARATION est végétalienne.
Je vais le faire de suite !

Invité

Alors euh... pour le thon, le saumon et le fromage... je pense qu'on peut se passer de l'appeler cake végétalien!

laure

Ça a l'air très bon. Mais le thon et le saumon ne sont ni végétariens ni végétaliens. .

Noann

Quel dommage de proposer pour une fois une recette végétalienne... puis de dire qu'on y a mis du thon!

Invité

c est pas du tout vegan si il y a du thon !!

Invité

recette qui à l'air appétissante mais attention à l'appellation du thon dans une recette n'est pas végétarien et encore moins vegetalien

valerie

bonjour, j'ai un petit soucis avec votre recette. vous dites quelle est végétalienne, hors vous y mettez du thon. il me semble qu'un végétalien ne mange pas de produits animals que se soit de la viande, du poisson, des oeufs, des produits laitiers ou du miel. je pense que votre recette est une recette pour tous sauf pour les végétaliens et végétariens car idem pour moi un vrai végétarien ne consomme ni viande ni poisson, celui qui en consomme meme par parcimonie est un faux végé. precision, je suis vegan

Mathy

Ce n'est pas un cake végétalien s'il contient du thon (le thon est un poisson, le poisson un animal, alors que végétalien c'est sans RIEN d'animal, pas juste les oeufs et le lait ). On appelle donc ça un cake D'INSPIRATION VÉGÉTALIENNE. Cela dit ça a l'air bon, et pour qu'ils soit végétalien je remplacerai le thon par des courgettes et des oignons

Votes

Blandine, Invité et 15 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.53/5

4.5/5 (17 votes)

 =  17 votes

Ils ont envie d'essayer

 397Invité, coucou1000 et 395 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.