Gratin de Courgette

Servir avec du Riz parfumé

  • Recette de cuisine 4.74/5
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102 Commentaires
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recette Gratin de Courgette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

3 Courgettes 4 Tomates 1 oignon 300 g de viande hachée 1 pot de crème fraîche (2 grosses cuillères à soupe) 100 g d' Emmental râpé Beurre Sel poivre piment de Cayenne.

Préparation:

Épluchez et coupez l'oignon. Faites le rissolé dans une sauteuse avec le beurre. Pendant ce temps, Lavez les courgettes et les tomates sans les éplucher puis les couper en dès. Faites cuire les courgettes, avec l'oignon rissolé, 10 à 15 minutes, ajoutez les tomates et laissez réduire. Incorporez la viande haché à cette préparation et laisser cuire doucement. Ajoutez la crème fraîche et assaisonner. Versez la préparation dans un plat à gratin, ajouter l'emmental râpé et faites gratiner au four à 200°C pendant 15/20 minutes.


Pour finir... Servir avec du Riz parfumé.

Une portion (env. 470 g) :
Calories 366 kcal   Protéines 32,9 g   Glucides 4,7 g   Lipides 14,1 g  

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Ça a l'air bon !

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102 commentaires

Invité

suis en train de faire cette recette qui a l'air appétissante ! merci

jeanne 62

j'ai fait cette recette avec tous ces ingredients super super bon, simple à faire, surtout en ce moment on a pas mal de courgettes dans le jardin, recette à conseiller et à refaire sous peu,

Invité

j'ai fait cette recette tres tres bon pas compliquer à faire, on a adoré à refaire surtout en ce moment ou nous avons pas mal de courgettes dans le jardin

Da Silva

c'est une délice... je l'ai fait et le lendemain j'ai refait tellement que c'était bon!!!

Invité

Essayé et très contente ! Tout le monde c'est régalé comme je n'avais pas d'emmental je l'ai remplacé pae deux autres fromages que j'adore: mozzarella et gruyère. Merci beaucoup pour cette recette. A refaire!

Céline

Cette recette est très bonne et facile à faire à condition de l'assaisonner correctement.
je n'avais pas d'emmental alors j'ai mis du parmesan. Je n'avais pas de bœuf haché et j'ai mis du veau haché.

Invité

Réaliser à la perfection et rudement bon merci

Invité

j'ai fait cette recette et nous nous sommes tous régalés. C'est vraiment super car les courgettes, ce n'est pas un légume avec beaucoup de goût, étaient excellentes.

Huguette

Super bon. A recommander.

Invité

Je vais testé ce soir j'ai des courgettes fraîche du jardin que j'avais congelée j'espère que j'aurais ce même résultat merci j'ai hâte de manger ce soir hum !!!! Merci

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