Gratin de Courgette
Servir avec du Riz parfumé
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Courgettes 4 Tomates 1 oignon 300 g de viande hachée 1 pot de crème fraiche (2 grosses cuillères à soupe) 100 g d' Emmental râpé Beurre Sel poivre piment de Cayenne.
Préparation:
Epluchez et coupez l'oignon. Faites le rissolé dans une sauteuse avec le beurre. Pendant ce temps, Lavez les courgettes et les tomates sans les éplucher puis les couper en dès. Faites cuire les courgettes, avec l'oignon rissolé, 10 à 15 minutes, ajoutez les tomates et laissez réduire. Incorporez la viande haché à cette préparation et laisser cuire doucement. Ajoutez la crème fraiche et assaisonner. Versez la préparation dans un plat à gratin, ajouter l'emmental râpé et faites gratiner au four à 200°C pendant 15/20 minutes.
Pour finir... Servir avec du Riz parfumé.
Mots-clés: courgette, gratin, gratin de courgettes, tomate
Une portion (env. 470 g) :
Calories 366 kcal
Protéines 32,9 g
Glucides 4,7 g
Lipides 14,1 g
Publié par Enzolyn
Votes
nathalie68, cath50 et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
103 commentaires
Invité
Merci pour cette recette. Tous le monde a aimé. Rien que mon fils de 7ans à manger la moitié du plat. Il en prenait même à 16H. C'est vous dire si c'était bon.Je vais la refaire.
charlene53
troop bon ! ! ! ! meme sans piment!
Invité
Les avis sont importants pour les recettes testées, mais franchement je suis consterné par les fautes d'orthographe et de syntaxe des internautes.
De grâce levez le pied sur la cuisine, et penchez vous un peu sur la langue Francaise!!…
lilou063
je vais l'essayer lundi et je vous direz ça. Merci
Invité
c'est la courgette de votre vie !
j'aime quand c'est cru, j'aime quand c'est cuit, j'aime quand c'est brulée et J'AIME LE PIMENT D'ESPELETTE !!
thiphaine
je les fait ces tres bon et pas compliqué
Invité
un vrai délice
Invité
tres bonne recette merci beaucoup
anna
bonne recette je n'avais qu'1 tomate mais c'etait tres bon
Invité
j'adore cette recette c'est tres bon hum un vrai regal!!!