Bouchées fondantes au saumon (compatible dukan)

Une recette d'apéritif simple et rapide par La cuisine de Fanie

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recette Bouchées fondantes au saumon (compatible dukan)

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

120G de saumon frais 1 Cuillère à café de concentré de tomate 3 Carrés frais nature 0% 30G de râpé bridelight 4 Oeufs 1 Échalote

Préparation:


Assaisonner le saumon.
Cuire le saumon à la poêle 15 minutes.
Préchauffer le four à 180°c chaleur tournante.
Mélanger les oeufs et les carrés frais au fouet à main.
Hacher finement l'échalote.
Mélanger tout les ingrédients et assaisonner.
Verser dans des moules à muffins.
Enfourner 20 minutes.


http://lacuisinedefanie.over-blog.com/


Une portion (env. 90 g) :
Calories 112 kcal   Protéines 7,5 g   Glucides 1,9 g   Lipides 6,5 g  

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rosinette

Jolie bouchée

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