Salade d'avoines, cervelas, tomme de Savoie et radis roses
Une recette de salade sympathique par La cuisine de Fanie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 cervelas fumé
4/5 radis roses
6 tomates cerises jaunes
6 tomates cerises rouges
2 knackis au poulet
5 cornichons
1/2 oignon
100g de tomme de Savoie à 8% de mg
2 verres d'avoines
vinaigrette:
1 cuillère à café de moutarde
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
3 cuillères à soupe d' huile
Préparation:
- Cuire les avoines comme indiqué sur l'emballage, stopper la cuisson en rinçant sous l'eau froide jusqu'à refroidissement complet, laisser égoutter.
- Couper les tomates cerises en deux, les radis et cornichons en rondelles.
- Couper la tomme en dès et mettre le tout dans un saladier.
- Emincer finement un demi-oignon.
- Couper le cervelas et les knackis en rondelles.
- Mélanger tout les ingrédients et assaisonner.
- Préparer la vinaigrette et l'ajouter.
http://lacuisinedefanie.over-blog.com/
Mots-clés: avoines, cervelas, cervelas fumé, cornichons, knackis, radis roses, salade composée, tomates cerises, tomme de savoie
Une portion (env. 80 g) :
Calories 157 kcal
Protéines 6,1 g
Glucides 1,5 g
Lipides 12,3 g
Publié par La cuisine de Fanie
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
Je ne connais pas l avoine à tester ta salade est bien sympa