GATEAU AU CHOCOLAT NAPPE A LA PATE A SUCRE

Un magnifique gateau un joyeux aniversaire à ta fille bisousss - melayers

  • Recette de cuisine 4.33/5
4.3/5 (9 votes)
19 Commentaires
143
recette GATEAU AU CHOCOLAT NAPPE A LA PATE A SUCRE

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

200g de chocolat noir(pâtisserie) 125g de beurre 100g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 200g de sucre 1 pincée de sel 1 pincée de cannelle 1 pincée muscade 1 c.à.c d'extrait de vanille un peu de citron vert

Préparation:

Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat.


Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine.


Préchauffez votre four à 180°C.


Dans un saladier, battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et mélangez-les au chocolat.


Montez les blancs en neige avec une pincée de sel ; ajoutez-les au chocolat et mélangez.


Verser la préparation dans un moule à marqué beurré et fariné.


Enfournez pendant 30 min ; surveillez la fin de cuisson en piquant le gâteau avec la lame d'un couteau : elle doit resortir sèche.


Laissez refroidir avant de démouler. Faite votre gâteau de préférance la veille il sera meilleur et plus moeulleux.


 


Pour la décoration acheter un pâte à sucre toute prête sera plus facile (comme de la pâte à modeler).


Décorez selon vos envie ou votre occasion pour celui-ci c'est à l'occasion de l'anniversaire de ma fille.


 

Une portion (env. 110 g) :
Calories 442 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 42,0 g   Lipides 25,2 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

19 commentaires

elza

il est tres bon

Invité

Bonjour,
JE compte faire ce gâteau pour l'anniversaire de mon fils, je le prépare la veille mais la pâte à sucre dois je la mettre la veille ou le matin même sur mon gâteau??
Merci de vos réponses

Helene

Bonjours, ce gâteau est magnifique, je compte le faire pour les 5 ans de ma fille

Aurelie

Tester il y a un mois pour les anniversaire de mes filles un régal et j'avais couper en deux et mis de la pâte à tartiner chocolat noisette un vrais régal !!!

ninou

il est tres bon tres moelleux!

salma

moi je vais le faire moi et ma maman pour l anniversaire de ma grande soeur qui va avoir 13 ans et apprer je vous direz coi

Invité

Ai testé pour anniversaire de mon fils. Recette à beaucoup plu : léger, pas sec du tout. Aspect pratique : peut se faire la veille. Merci !

anais

Super beau gateaux srx

Invité

Bjr Joelle depuis le cameroun il est super beau votre gateau

kat

super recette!! merci

Votes

majo, Invité et 7 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 4.33/5

4.3/5 (9 votes)

 =  9 votes

Ils ont envie d'essayer

 143Invité, Invité et 141 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.

Recette en vidéo: Gateau au yaourt extra moelleux