Desserts verrine fraises ananas , idée du blog popotte et nature; et croque fraises de laurent mariotte

Une recette de verrine inventive par hanor

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recette desserts      verrine  fraises  ananas ,  idée du blog  popotte et nature; et croque fraises de laurent mariotte

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Des fraisesDu mascarponeGâteau bretonUn ananas qui s abîmaitDeux tranches de brioche sècheUn oeuf, du sucre, de la crème liquide,Des fraises, du beurre

Préparation:

Recette de la popotte et nature


Il me restait de l ananas qui s abîmait, j ai coupé une belle tranche, la mixer.


Garder des morceaux.


Battre 2c a s de mascarpone bien froid en chantilly.


Ajouter ananas mixé.


Je n ai pas mis de sucre.



Ds verrine alterner gâteau, ananas mixé, morceaux ananas, gâteau, ananas mixé.


Décorer avec les fraises.



Fraises d un jardin a porspoder, avec la grande caisse ; ; confitures.





Une vidéo de laurent mariotte m as donné l idée de cette recette.


Battre oeuf, sucre, lait, la quantité dépend de ce que l on veut faire.


Mettre a tremper la brioche, mettre sur une grille.


Ds poêle mettre beurre une tranche de pain, les fraises, du sucre laisser caraméliser.


Mettre deuxième tranche fraises sucre, finir la cuisson au four ; cela évite de retourner le croque fraise.


Préparer l assiette.




Avec le reste d ananas , et fraises mixées avec citron et un peu de mascarpone ;.



4 Sucettes mises au congélateur.



Mots-clés: ananas; mascarpone gateau breton, verrines fraises

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10 commentaires

hanor

merci sabrii 86pour la recette

hanor

merci carlotta 14480: , 0214 babou: amaral pour ce dessert

hanor

ce dessert n est pas pour toi:::les sucettes je viens de les retrover, cachée,cela sert a cela le grand rangement!!bizz

Mamyloula

Si j'enlève l'ananas hummmmmm et belle sucettes lol bisous

hanor

merci pourles recettes bisous

rosinette

Super et belle présentation

italmo

comme les copines
bises Huguette

katcelau

c est les petits qui vont se régaler.bizzz kat

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

que de bonne idée ,jadore lidée du croque et les glace aussi et tes moules sont rigolo !!!!

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katcelau, La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman et 4 autres ont voté.
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