Rognons de porc au rhum et vin rouge

Une recette de plat originale par hanor

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5 Commentaires
130

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Deux rognons de porcUn petit verre de rhum bruinUn peu de vin rougeChampignonsBasilic échalotteSel, poivreHuile

Préparation:

Découper en dés les rognons ;, dénerver, ds une pole les faire dorer un peu : : flamber au rhum.


E n lever pour supprimer les impuretés ,,



Dans une poele mettre huile échalotte coupée en dés : les champignons ; laisser cuire quelques minutes.


Mettre les rognons ; les épices.



Laisser cuire une dizaine de mn plus selon la cuisson désirée.


Ajouter vin et laisser mijoter un peu.


Mots-clés: champignons; échalotte; épices, flamber, rognons porc au rhum et vin rouge

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5 commentaires

hanor

merci invité ^pour le passage sur mes recettes bon week end

Invité

Bien originale ta recette,sa l'air délicieux. Bonne soirée. Bizzzz

hanor

bonne soirée bizz

rosinette

une bonne recette pour mon mari

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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