Parmentier de pomme de terre au reblochon

Gratin de pommes de terre au reblochon

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recette Parmentier de pomme de terre au reblochon

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1,5 kg de pommes de terre à chair ferme 1 reblochon2 tablettes de bouillon de volaille 35 cl de crème liquide100 g de gruyère Sel, poivre

Préparation:

Éplucher et couper les pommes de terre en fines rondelles.


Porter à ébullition 1 L d'eau avec les tablettes de bouillon de volaille. Y mettre les pommes de terre et faire cuire pendant 5 min. Les égoutter.


Préchauffer le four à 180* thermostat 6.


Couper le reblochon en lamelles.


Disposer les pommes de terre dans le fond d'un plat à gratin à bords hauts et déposer quelques lamelles de reblochon. Alterner ainsi les couches de pommes de terre et les couches de reblochon.



Saler et poivrer la crème liquide et la verser dans le plat.



Parsemer le gratin de gruyère et cuire au four 1 h.



Vous pouvez, à votre guise, modifier la recette. Par exemple, un jour, j'ai rajouté à ce gratin, des oignons et des lardons.


Une portion (env. 490 g) :
Calories 532 kcal   Protéines 14,7 g   Glucides 53,8 g   Lipides 19,6 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

Notre am❤ur de cuisine

Un bon gratin biz

Lauranou

Un gratin de pommes de terre très joli et super tentant ...bises

cuisineenfolie

J'ai envie de plonger la tête dedans!...

motorola

tout ce que j'aime bise motorola

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    Lauranou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    motorola a trouvé ça délicieux!.

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