Croque à la mozzarella

Une recette d'entrée simple et rapide par jacre

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
56
recette croque à la mozzarella

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

8 Tranches de pain de mie8 Tranches de mozarella3 Oeufs15 Cl de laitSel et poivrePiment d'espeletteHuile d'olive

Préparation:


A l'aide d'un emporte pièce cannelé, coupez les tranches dans le pain de mie en larges disques.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait, le sel et le poivre. Tremper-y la moitié des tranches de pain de mie. Posez sur une assiette et posez sur ces tranches imbibées les tranches de mozarella, saupoudrez de quelques pincées de piment d'espelette et posez par dessus les dernières tranches de pain de mie que vous aurez aussi imbibées dans la préparation.
Faites chauffer une sauteuse avec un peu d'huile d'olive et déposez les croques puis les faire dorer 2 mn de chaque côté.


Mots-clés: mozzarella

Une portion (env. 270 g) :
Calories 581 kcal   Protéines 19,1 g   Glucides 43,7 g   Lipides 30,0 g  

Publié par

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2 commentaires

poshposh

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juarez-baysse josette

bonsoir,pas mal cette recette,j'adore la mozzarella.je vai l'essayer.a bientot

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    poshposh a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 56Invité, Invité et 54 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.