Assiette de poisson froid a la mayonnaise

Une recette de poisson très facile par jeanmerode

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11 Commentaires
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recette Assiette de poisson froid a la mayonnaise

Temps de préparation:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

320Gr de poisson cuit au court bouillon(perso reste de merlu)8 belles feuilles de laitueUne tomateUn oeuf dur8 Olives noires15Cl de mayonnaise maisonPluches de persil

Préparation:

Efeuillez le poisson.Lavez et séchez les feuilles de laitue, les disposez au fond de l assiette creuse. Dénoyautez les olives noires. Écalez l oeuf dur et coupez-le en quatre. Coupez la tomate en quatre.. Dressez poisson au milieu de l assiette, nappez de mayonnaise, autour les quartiers de tomates et d oeufs. Décorez avec les olives noires et les pluches de persil.. Servez


Mots-clés: bouillon, laitue, merlu, oeuf, olive noire, poisson cuit au court bouillon, tomate

Une portion (env. 170 g) :
Calories 365 kcal   Protéines 19,9 g   Glucides 0,0 g   Lipides 28,1 g  

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Ça a l'air bon !

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11 commentaires

paty66

cette recette j'aime sans mayo hihi

lafeecrochette

Que de belles couleurs... Une belle assiette.

katcelau

de bon reste !!et une bonne petite entrée!! bizzz kat

pentrez

Tu peux faire de bons plats avec des restes

Mamyloula

Tout bon (si tu n'as pas mis les arrête et si il y a du merlu dans le merlu : tu me comprends n'est ce pas mon petit Jean ) bisous et merci

Tatie

jolie entrée avec poisson. merci Jean. bises.

martine. 62

Oui , tout simple , pour ce soir
Bises

rosinette

Un petit régal

italmo

TRES TRES BELLE ASSIETTE SUPER JEAN

Anettes7024

Belle assiette de poisson!

Votes

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