Batavia aux crottins de chavignol

Une recette d'entrée maison par jeanmerode

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recette Batavia aux crottins de chavignol

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une batavia4 crottins de chavignol4 tranches de pain de mie de campagneune cas de moutarde de dijonune de vinaigre de cidrehuile d oliveselpoivre du moulinune càc d origanune échalote

Préparation:

Lavez et coupez en grosses lanières la batavia, bien l égouettez. Épluchez et hachezl échalote. Dans un saladier faites la vinaigrette, moutarde, sel, poivre, fouettez avec le vinaigre puis ajoutez 4 cuielléres a soupe d huile d olive et l échalote hachée.Dans un petit plat à four les tranches de pain, dessus les crottins de chavignol, arrossser d huile d olive, parsemez d origan. Faites les toaster sous le gril du four, pain doré et fromage légèrement fondu.Mélanger la salade avec la vinaigrette, dans le saladier, puis la dresser sur un grand plat creux avec dessus les croûtons au chavignol. Servez.

Une portion (env. 40 g) :
Calories 165 kcal   Protéines 2,2 g   Glucides 11,1 g   Lipides 11,1 g  

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14 commentaires

Annie Beauvieux

repas de ce soir. merci.

jeanmerode

merci ttt,d apprecier mes recettes,bienvenue sur le site

fouine

je prends, J'ADORRRR!!! merçi pour tes bonnes recettes! gros bisous!

rosinette

une recette qui me fait plaisir le crottin de chavignol j adore

pepi

chouette ça pour l'apéro !!

ROSELINE 26

Un régal !!!!

choupette two

hummmmmmmm

Délices&Saveurs

Moi qui suis une adepte incontournable du fromage de chèvre (et de brebis) j'adore cette recette !!

katcelau

tien pour ce soir devant la télé !!!hummmm j adore bizzzz kat

italmo

moi aussi j'aime beaucoup

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