Boudin antillais aux mangues

Une recette de plat originale par jeanmerode

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4 Commentaires
32
recette Boudin antillais aux mangues

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

6 Boudins antillais Une mangue mure mais ferme BeurreHuile Un sachet de sucre vanilléUn trait de rhum brun

Préparation:

Coupez en deux la mangue en courtonnetant le noyau. Épluchez et coupez-la en cubes.Mettre une poêle sur feu doux avec une noix de beurre et une cas d huile. Faites-y cuire et dore les boudins, en les tournant.Mettre une sauteuse sur feu doux avec une grosse noix de beurre, faites-y revenir les cubes de mangue.Ajoutez le sucre vanillé et le rhum. Dressez sur assiette. Servez


Mots-clés: boudin antillais, mangue, rhum, sucre vanillé

Une portion (env. 230 g) :
Calories 375 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 27,8 g   Lipides 25,5 g  

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Ça a l'air bon !

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4 commentaires

makiace

Ça doit être très bon avec la mangue ! Bizzz

Cécilou

J'adore ça! Merci pour la recette

rosinette

ouah super ta recette mangue boudin j adore

Oh la gourmande

C'est une association originale Boudin mangue.

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

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    makiace a trouvé ça délicieux!.
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    5.0/5

    Cécilou a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    rosinette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.

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