Cannelloni au boeuf haché

Le temps de cuisson pour ces magnifique cannelonis - Fanny

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28 Commentaires
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recette Cannelloni au boeuf haché

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (2 personnes):

280gr de steack haché,un oignon,un oeuf,2 cuielléres à soupe de farine,sel,poivre,2 branches de basilic,huile d olive.8 cannellonis tout prêts(perso des barilla).Sauce tomate:une boite de pulpe de tomate,2 gousses d ail,une cuiellére à soupe de concentré de tomate,sel,piment de cayenne,origan,8 cl de vin blanc,70gr d emmental,70gr de parmesan

Préparation:

Faire réduire dans une casserole sur feu moyen, une cuiellére d huile d olive, la boite de pulpe de tomates, les gousses d ail écrasées, le concentré de tomate, l origan, le vin blanc, sel, piment. Laisser réduire de moitié. Épluchez et hachez l oignon.Dans une poêle faites revenir la viande de boeuf avec une cuiellére d huile d olive, l oignon haché, sel, poivre. Mettre dans un saladier, mélanger avec la farine, l oeuf, et le basilic ciselé. Mixer la sauce tomate. Remplir avec une cuiellére ou une poche les cannellonis de cete farce, les ranger dans un plat a gratin, nappez le tout de sauce tomate.Parsemez d emmental et de parmesan râpe. Faire gratiner. Servez.

Une portion (env. 530 g) :
Calories 581 kcal   Protéines 53,4 g   Glucides 5,3 g   Lipides 26,7 g  

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28 commentaires

jeanmerode

bonjour Les arnos une boite de 400 gr,bonne journée

Les arnos43

Bonjour
Pour la boite de pulpe de tomate c'est une grosse ou une petite qu'il faut???

Ecandy

Sans commentaire .... encore une recette trop bonne !!

cariner91

Je viens de tester en respectant scrupuleusement la recette, sur ma boite de cannellonis, il est précisé 4 cannellonis par personne soit 16, la recette est pour 4 mais je n’ai pu remplir que 10 cannellonis. Idem pour la sauce, elle a du mal à recouvrir mes 10 cannellonis, je me demande si les proportions sont juste... Par contre, ça a l'air très bon.

jocelyne

Excellente recette en plus très facile à faire merci !

Papy

35 minutes thermostat à 190 °C

Fanny

Bonjour,
Le temps de cuisson pour ces magnifique cannelonis? Et le thermostat? Par avance, merci!

jeanmerode

merci lulu castagnette, pour tes gentils commentaires c est trés sympa a toi,,bonne cuisine,joyeux noel, a bientot

Lulu castagnette

Ce sont les meilleurs cannelloni que je n'ai jamais mangé !!!! Adieu les boîtes ....

Lulu castagnette

Excellente recette!!! Je la conseille fortement!!! Un vrai régal!!!

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