Far aux pruneaux

Servez tiéde ou froid dans le plat de cuisson

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recette Far aux pruneaux

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

500Gr de pruneaux dénoyautés300Gr de farine5 Oeufs75 Cl de lait15 Gr de beurre4 Cas de sucre en poudre2 Sachets de sucre vanillé5Cl de rhumUn sachet de théSel

Préparation:

La veille faites tremper les pruneaux dans 5 Ocl d eau chaude avec le sachet de thé. Le lendemain four a 200 degrés.. Dans un grand saladier, mélanger la farine, les oeufs, les sucres, le lait, une pincée de sel, le rhum, jusqu à ce que la pâte soit lisse, sans grumeaux. Égouttez les pruneaux, ajoutez-les a la pâte. Beurez un plat a gratin.Versez la pâtes et répartir les pruneaux. Puis faites cuire une heure environ en surveillant.. Servez tiède ou froid dans le plat de cuisson.


Mots-clés: lait, pruneaux, rhum, sucre vanillé

Une portion (env. 240 g) :
Calories 424 kcal   Protéines 12,1 g   Glucides 67,9 g   Lipides 4,8 g  

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Ça a l'air bon !

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12 commentaires

fanfan

Fais ce midi , nous avons interdiction d'en reprendre , mon fils compte bien finir le plat !

Soua

Oh que des bonnes choses...

rosinette

ça fait un bon moment que je n en ai pas fait çest un regal

katcelau

un beau gateau mon jean!!! j aime bizzz kat

IANOU

Bravo, les pruneaux sont notre péché mignon

lafeecrochette

Un bon flan, merci Jean !

sikirath

très beau ton far. Jean réserve moi un peu pour mon goûter. Bisous

ladyofnight

bien beau et certainement tres bon

pentrez

Jean, c'est trop bon....

italmo

TRES BEAU TON FAR

Votes

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