Faux-filet grillé beurre maitre d hotel

Une recette de plat délicieuse par jeanmerode

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (11 votes)
13 Commentaires
215
recette Faux-filet grillé beurre maitre d hotel

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

3 Faux filet de 240gr chacun environUne salade sucrine ou un cœur de laitue100Gr de beurreJus d un demi-citronFleurs de selUn demi bouquet de persil platPoivre blanc

Préparation:

Allumez le gril. Hachez le persil plat. Dans un ol mélanger le beure mou, le us de citron, le persil, fleurs de sel, poivre blanc. Mélangez bien, roulez le beurre obtenu en boudin. Fimez-le mettez le au frais. Laveer la salade, essorrez-la bien, disposez-la sur la planche de présentation. Faites griller les faux filet des deux coés, cuire a votre convenance. Sortir le beurre coupez-le en rondelles. Disposez les faux filet sur la salade. Mettre dessus et autour les rondelles de beurre maître d hôtel. Servez.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 352 kcal   Protéines 16,2 g   Glucides 1,4 g   Lipides 29,7 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

Ajouter à vos recettes préférées

Cliquez sur le bouton 'Ajouter à mes recettes préférées' pour ajouter cette recette à votre carnet de recettes préférées.


Commenter

 

13 commentaires

hanor

miammmm

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

tu me donnes déja faim !!!!!

Votes

italmo, La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman et 9 autres ont voté.
  • Recette de cuisine 5.00/5

5.0/5 (11 votes)

 =  11 votes

Ils ont envie d'essayer

 215Invité, Invité et 213 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.