Lieu jaune aux chipolatas

Une recette de plat sympathique par jeanmerode

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recette Lieu jaune aux chipolatas

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Lieux jaunes de 260 gr chacun environ 2 Chipolata 6 Petites pommes de terre Un oignon Une cs de persil Farine Une cac de poudre de curry SaindouxBeurreSelPoivre

Préparation:

Videz et nettoyez les lieux jaunes.Épluchez et émincez finement l oignon. Épluchez et coupez en petits dés les pommes de terre. Mettre sur feu vif une poêle avec une cas de saindoux et une noix de beurre, faites-y suer l oignon, baisser le feu a moyen ajoutez les pommes de terre, laisser bien rissoler, sel, poivre et le persil.. Mélangez dans une assiette deux cas de farine avec le curry. Passez-y les lieux pour les fariner légèrement. Mettre sur feu vif une poêle a poisson avec une cas de saindoux, une noix de beurre, faites-y cuire les chipolatas et les lieux, de tous cotés.Dressez dans un plat de service, au milieu les pommes de terre. Dessus disposez les lieux et les chipolatas. Servez


Mots-clés: chipolata, curry, llieu jaune, oignon, persil, pommes de terre

Une portion (env. 490 g) :
Calories 749 kcal   Protéines 24,5 g   Glucides 49,0 g   Lipides 44,1 g  

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7 commentaires

Anettes7024

Une part pour moi? Miam.

katcelau

je te laisse le poisson je prends les saucisses !!sens arriére pensée hihihi bizzz kat

Mamyloula

pas mal bisous

Oh la gourmande

Sympa cette association de saveurs

pentrez

Je n'aurais jamais osé mélanger chipo et poisson

fanfan

Je laisse les chipos à kathy , je prends le poisson ! Bisous

Votes

Oh la gourmande, fanfan et 4 autres ont voté.
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