Palourdes roses des glénans vinaigrette à l échalotes

Magnifique, bien frais, j'adooore, bisous - Notre am❤ur de cuisine

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recette Palourdes roses des glénans vinaigrette à l échalotes

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

30 Palourdes roses des glénans3 Échalotes gris15 Cl de vinaigre de cidreSelPoivre du moulinThym fraisGros sel

Préparation:

Faire dégorger les palourdes roses dans un litre d eau salée, une heure environ.Épluchez et hachez finement les échalotes. Mettez-les dans un petit bol, sel, poivre, vinaigre de cidre, thym émiété. Rincez et ouvrir les palordes, les disposez sur un plat de service.Servez les avec le vinaigre à l échalote, du pain de campagne et du beurre salé.

Une portion (env. 110 g) :
Calories 40 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 4,3 g   Lipides 0,0 g  

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Ça a l'air bon !

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6 commentaires

jeanmerode

merci ledp, d apprecier mes recettes,onne cuisine, a bientot

Catalina

un délice..

rosinette

magnifique tes palourdes tu as du te regaler

Cuisineplaisir

J'aime !!

fanfan

Je vois que tu t'es régaler !

Notre am❤ur de cuisine

Magnifique, bien frais, j'adooore, bisous

Votes

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