Pizza savoyarde aux diots

Très belle et avec les diots ça doit être un régal - makiace

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12 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (4 personnes):

380 Gr de pate a pizza maison 2 Oignons Une boite de pulpe de tomate 2 Gousses d ail Thym 10 Cl de vin blanc sec 2 Boules de mozzarella 4 Diots de savoie de 80 gr chacun 10 Tranches de fromage a raclette 4 Tranches fines de jambon de savoie 120 Gr de gruyére de savoie rapéHuile d oliveSelPoivrePiment doux en poudre Concentré de tomate

Préparation:

Faire la pate a pizza (recette cliquez ici). Epluchez et hachez les oignons. Mettre une sauteuse sur feu moyen avec 2 cas d huile d olive, faites-y suer les oignons. Ajoutez le thym émiété, les gousses d ail écrassées, sel, poivre, piment doux a votre gout. Mouilllez avec le vin blanc et la pulpe de tomate. Incorporez une cas de concentré de tomate. Faites reduire a feu doux pour obtenir une sauce épaisse. recette Pizza savoyarde aux diots . Four a 200 degrés. Poelez les diots avec une cas d huile d olive, puis coupez-les rondelles. Etalez la pate a pizza, sur une plaque a patisserie recouverte d un papier sulfurisé. recette Pizza savoyarde aux diots Mettre dessus la sauce tomate, la mozzarella coupée en tranches. Puis les rondelles de diots, les tranches de fromage a raclette. recette Pizza savoyarde aux diots Baisser le four a 180 degrés Enfournez pour 10 a 12 minutes. recette Pizza savoyarde aux diots Sortez la pizza, mettez les tranches de jambon en chiffonade, parsemez de gruyére rapé. Remettre la pizza au four 4 a 5 minutes en surveillant. recette Pizza savoyarde aux diots Sortez la pizza, mettez-la sur une planche en bois. Servez.

Pour 100 g :
Calories 226 kcal   Protéines 6 g   Glucides 33 g   Lipides 5 g  

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12 commentaires

jeanmerode

merci madolavande, bonne pizza,gros bisous

madolavande

Miam, miam, moi qui adore le fromage et la charcuterie du Doubs....

Catalina

un régal....

Oh la gourmande

Hum bien gourmande cette recette

Lauranou

Elle ne manque pas de garniture c'est une super belle pizza!!bisous

makiace

Très belle et avec les diots ça doit être un régal !

Mamyloula

bien copieuse ta pizza miam bisous

Carmen

une pizza bien généreuse avec tout ce que j'aime, elle est superbe bises

fanfan

Merci Émilie d'avoir obligé Jean a te faire une pizza ! Hihi

cuisinette

très bonne pizza jean.bises.

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