Sardines poélées aux poivrons long de provence

Superbe plat de sardines et poivrons grillés - italmo

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recette Sardines poélées aux poivrons long de provence

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

500 Gr de sardines méditerranéennes 2 Poivron long rouge2 Poivrons long vertUn citronHuile d oliveUne gousse d ailPaprikaUne cac de grains de fenouilHerbes de provenceSelFleurs de sel

Préparation:

Videz et nettoyez les sardines.Les faire mariner dans une assiette, avec 2 cas d huile d olive, une cac de paprika, une d herbes de provence, le fenouil, la gousse d ail écrasée. Laisser mariner 30 minutes. Coupez le citron en dents de loup.Mettre une poêle sur feu moyen avec une cas d huile d olive, faites-y cuire les poivrons, sel. Mettre une autre poêle sur feu vif, faites-y cuire les sardines des deux cotés.Dressez sur un grand plat de service, les sardines, parsemez-les de fleurs de sel, autour les poivrons et les demi-citron.Servir de suite.


Mots-clés: citron, fenouil, herbes de provence, huile d olive, paprika, poivron long vert et rouge, sardines

Pour 100 g :
Calories 129 kcal   Protéines 12 g   Glucides 2 g   Lipides 7 g  

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8 commentaires

italmo

superbe plat de sardines et poivrons grillés
bises Jean

rosinette

bonne recette

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

cest original cuisiner comme ça en poélé

Mamyloula

Bon tu me connais, je ne te dis plus mais tu as compris hihihi bisous et bravo pour ta recette

katcelau

des sardines grillé j en mangent !!avec beaucoup de pain!!!hihihi bizzz kat

marylineH

Hummmmm mais j'arrive c'est obligé bisous

Notre am❤ur de cuisine

OUAwwwwwww!!!!!

Catalina

wow...superbe plat

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