Steack haché au cheddar

Dressez sur un plat de service,un peu de cresson,les steack desus,servir avec des chips maison

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recette Steack haché au cheddar

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Steack haché de 180gr environ4 Tranches de cheddar2 ÉchalotesPaprikaSelBeurreHuileUne demi botte de cresson

Préparation:

Four a 220 degrés. Épluchez et hachez les échalotes.. Mettre une poêle sur feu moyen une noix de beurre, une cuiellére a café d huile, faites revenir les échalotes, réserver. Mémé poêle rajoutez un trait d huile monter le feu, faites-y-saissir les steack cuisson a votre convenance, les retourner mettre dessus les échalotes, sel, paprika.. Dressez sur une plaque de silicone, mis sur une plaque a pâtisserie. Mettre sur chaque steack, deux tranches de cheddar, paprika, une noisette de beurre.Enfournez pour faire fondre le cheddar. Dressez sur un plat de service, un peu de cresson, les steack desus, servir avec des chips maison.. Dégustez avec moutarde et ketchup.

Une portion (env. 140 g) :
Calories 358 kcal   Protéines 16,6 g   Glucides 2,8 g   Lipides 29,0 g  

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Ça a l'air bon !

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7 commentaires

lavive31

ça à l'air trop bon

lydie44

Quelle bonne idée!! je prends, merci, jean.

Veronique

trop bon!

katcelau

trop bon !!!mais bonjour les anches !!!!!!biz kat

Mamyloula

Bonne idée, bises

ROSELINE 26

Belle réalisation, bravo Jean !!!!!!

pepi

ça aussi , j'adore !biz

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