Steak haché oignon,paprika

Une recette de steak facile par jeanmerode

  • Recette de cuisine 4.67/5
4.7/5 (9 votes)
13 Commentaires
173
recette Steak haché oignon,paprika

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

360 Gr de steak haché Un oignonUne gousse d ail10 Brins de persil plat 2 Cac de paprikaUne de cumin en poudreUne pincée de piment de cayenne(facultatif) huile d oliveFleurs de sel2 Tomates 25 Gr de beurre

Préparation:

 Émondez les tomates. Épluchez l oignon et la gousse d ail. Mixez l oignon, l ail et le persil ensemble.Mélangez dans un bol la viande, le mélange a l oignon et les épices. Ajoutez une cas d huile d olive, mélangez bien. Moulez la viande en deux steaks. Mettre sur feu vif une poêle avec une cas d huile d olive, faies-y saissir des deux cotés les steaks, cuire a votre convenance.Mettez les deux tomates a cotés des steaks pour le réchauffer. Ajoutez le beurre, retirez du feu. Dressez dans un plat de service les steaks hachés et les deux tomates.Arrossez du beurre de cuisson, parsemez de fleurs de sel, servez avec des frites.

Une portion (env. 380 g) :
Calories 361 kcal   Protéines 33,9 g   Glucides 3,8 g   Lipides 15,1 g  

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13 commentaires

big jo

Je n'ai pas testé

Josepha

Je viens de préparer' cette recette …… très facile … j attends mon mari qui rentre du travail et on va gouter ensemble ce plat avec de la patate douce en purée à peine écrasée ?!?!?!

guillaume

bonne recette a refaire

Severine

Je teste ce soir miammmm

martine.62

une autre façon de faire pour steaks hachés

marinahenriquepicque

J'aime je prend merci.

italmo

j'adore moi aussi
bises Jean

dinouland

mais je vais l'essayer cette recette, avec ces bons épices, hum, merci jean

La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman

une recette de plus à tester ,je narrive pas à acceder a ta messagerie pour repondre à ton message!,merci oui cest le plus beau notre bebeyou et en plus de ca c un amour !un bonheur!bisous

Notre am❤ur de cuisine

Super sa me donne faim et c'est pas encore l'heure!!!! bisoussss

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marinahenriquepicque, guillaume et 7 autres ont voté.
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