Oeufs brouillés arrabiata aux légumes verts

Vite préparé et trop bon !

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recette Oeufs brouillés arrabiata aux légumes verts

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

6 œufs 15cL de lait demi-écrémé 2 poignées de haricots verts surgelés 2 poignées de petits pois surgelés 4 cuillères à soupe de sauce ArrabiataHuile d’olive Sel et poivre du moulin

Préparation:

1) Casser les œufs dans un bol et les battre en omelette avec le lait et la sauce arrabiata.
2) Dans une poêle, faire revenir à feux doux les haricots verts et les petits pois surgelés dans un fond dhuile dolive jusquà ce quils commencent à devenir tendres.

3) Ajouter les œufs battus et remuer le tout avec une cuillère en bois pour former des œufs brouillés.

4) Saler et poivrer à convenance et servir bien chaud.


Les astuces de la p’tite Poule Rousse :
- Le lait permet dobtenir une omelette plus légère... une chouette astuce pour se régaler sans complexe !
- Une recette saine, simple et vite préparée : que demander de plus ?



Retrouvez cette recette et bien d'autres sur le site internet de Juste un oeuf !

Une portion (env. 170 g) :
Calories 234 kcal   Protéines 10,1 g   Glucides 3,4 g   Lipides 16,9 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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4 commentaires

MeloYound

Hum la photo donne envie !

nouja

Une recette sympa...

pat89

superbe recette

Dany33

Merci à la petite poule lol j'ai toujours vu ma mère faire ça donc moi aussi

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    pat89 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Dany33 a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 16Invité, bernard sala et 14 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.