Crème de chou-fleur au curry

Chou fleur soupe curry

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recette Crème de chou-fleur au curry

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Chou-fleur 1 Oignon 2 Gousses d'ail 200Ml de crème fraîche Bouillon de légumes Huile Sel Poivre et 1 cas rase de curry

Préparation:

Faites revenir dans l'huile l'oignon et l'ail hachés. Ajoutez le chou fleur coupé en morceaux. Versez ensuite la crème et le bouillon, juste de quoi couvrir.

Assaisonnez et cuisez à feu doux. Mixez et servez.


Une portion (env. 310 g) :
Calories 238 kcal   Protéines 6,2 g   Glucides 6,2 g   Lipides 15,5 g  

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cuisineenfolie

J'aime beaucoup l'association curry choux fleur ! !! Bizzzzzzzzzzzz

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    cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.

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