Crème de chou-fleur au curry
Chou fleur soupe curry
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes)
1 Chou-fleur 1 Oignon 2 Gousses d'ail 200Ml de crème fraîche Bouillon de légumes Huile Sel Poivre et 1 cas rase de curry
Préparation
Faites revenir dans l'huile l'oignon et l'ail hachés. Ajoutez le chou fleur coupé en morceaux. Versez ensuite la crème et le bouillon, juste de quoi couvrir.
Assaisonnez et cuisez à feu doux. Mixez et servez.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 238 kcal
Protéines 6,2 g
Glucides 6,2 g
Lipides 15,5 g
Publié par Justyna
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
cuisineenfolie
J'aime beaucoup l'association curry choux fleur ! !! Bizzzzzzzzzzzz