Gateau à la poudre de noisette

Une recette de gateau maison par lafeecrochette

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recette Gateau à la poudre de noisette

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

5 oeufs, 1CS d'huile de noix, 250gr de sucre en poudre (moitié blanc-moitié roux), 150gr de farine (moitié farine-moitié maïzena), 150gr de beurre fondu, 1 grosse CS de crème fraîche, 1 sachet de poudre d'amandes 125gr ou de noisette (aujourd'hui noisette pour moi, mais on peux ménger les 2).

Préparation:

Mélanger le sucre, la farine et la poudre de noisette.


Ajouter le beurre fondu, la cuillère d'huile de noix, bien mélanger doucement.


Battre les jaunes d'oeufs en omelette et les ajouter à la pâte avec la crème fraîche en mélangeant doucement toujours.


Incorporer les blancs battus en neige à peine ferme.


Bien mélanger.


Cuire à 170°C pendant 30 à 35 mn.


Lorsque le gâteau est froid, le saupoudrer de sucre glace.

Une portion (env. 120 g) :
Calories 494 kcal   Protéines 8,2 g   Glucides 44,6 g   Lipides 29,3 g  

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10 commentaires

PATALVA

Un bon gâteau pour les écureuils !!! Merci

Mira

Il sera au menu demain. Il a l'air trop bon !! Peut- être ajouterai -je une crème anglaise pour l'accompagner ?

Mira

Lexibule

Ce gâteau semble divin!!

jeanmerode

tres bon gateau bravo

zouzou55

j'ai beau vouloir me mettre au régime avec des recettes comme celle-là,c'est pas pour demain!!!!!!!bon dimanche

ma truffe

je prend ,mais j'ai du mal à voir la quantité de noisette,merci ,biz

Mirabelle 54

20/20 très bonne élève !

Kapiluka

J'ai dû passer par tes recettes pour pouvoir te mettre une note sur ce délicieux gâtau... Il y a un problème sur l'accueil ??? Ca beugue depuis un bon moment... Besikos...

CreMina

combien de farine de noisette et de beurre fondu ? il a l'air tres bon

CreMina

combien de farine de noisette et de beurre fondu ? il a l'air tres bon

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