Paélla à ma façon

Superbe cette paella j'adore - italmo

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recette Paélla à ma façon

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Des pilons de poulet(j'ai enlevé la peau) Du concentré de tomates De l'ail Du persil Du sel Du poivre Des pistils de safranDu colorant jaune Des crustacés (pour moi un mélange de la mer+des crevettes roses pour le décor)Du chorizo en rondelles Du riz(une poignée par personne) Des petits pois Un poivron grillé Épluché et coupé en lamelle.

Préparation:

Dans une marmite, ici un wok Téfal, mettre les pilons de poulet à revenir, ajouter l'ail, le persil, sel et poivre, le concentré de tomate, le safran, le colorant et couvrir d'eau.


Laissez cuire doucement, ajouter le mélange de la mer, le chorizo, recuire un peu puis mettre le riz, les petits pois. Si vous manquez de sauce pour cuire le riz préparer un bouillon de cube dilué et l'ajouter au fur et à mesure de vos besoins.


Enfin disposer les lamelles de poivron et les crevettes.


Bon appétit !

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9 commentaires

chevrefeuille14

EXCELLENTE PAELLA J'ADORE CA, merci beaucoup, et merci pour ton message à propos de ma galette des rois, à bientôt biz

italmo

SUPERBE CETTE PAELLA J'ADORE

Dailys

Délicieux !!!

MARCVIP

Saveur de l'Espagne miam miam !! j'adore la faire et surtout la déguster

Mirabelle 54

Je n'avais pas vu ta recette !! UN VRAI RÉGAL

rosinette

oh de la paella mon plat preferer j arrive!!!

jeanmerode

belle et bonne paella

Cocci-Cuisine

Ta façon me semble bien appétissant. Merci lafeecrochette

melayers

wouah genereuse ta paella humm!!! j'adore bisou ma belle

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